Bastión Luxury Hotel

Restaurantes, Bastión Luxury Hotel

Restaurantes Hotel em Cartagena das Índias

Restaurantes

O serviço de restaurante do Bastión Luxury Hotel representa a melhor oportunidade para conhecer a gastronomia de primeiro nível e, em especial, a cozinha de Cartagena das Índias de uma forma simples, em um ambiente selecionado e com a melhor atenção personalizada. Restaurante Gobernador com menu de degustação, esplanada-bar com vista para a cidade, snacks e cocktails junto à piscina… Mil e um recantos de sabor para a sua escolha e para se deixar seduzir por um mundo novo de sensações únicas.

EL GOBERNADOR por RAUSCH

  • Restaurante El Gobernador

    Restaurante El Gobernador

    O Restaurante El Gobernador, em Cartagena, é um dos poucos espaços gastronômicos de cozinha de autor nesta emblemática cidade colonial da Colômbia. Liderado pela chef Viviana Lievano, é uma aposta culinária na cozinha local más tradicional e nos produtos autóctones e ecologicamente sustentáveis. O menu convida a uma viagem de sabores inesquecíveis, com delícias tão características como a famosa sobremesa Coco Loco.

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  • Patio El Gobernador

    Patio El Gobernador

    A cozinha de mercado em Cartagena das Índias é o prato forte no Bastion Luxury Hotel. É um espaço gastronômico do Patio El Gobernador, onde, em um ambiente tranquilo e ao ar livre, pode desfrutar de produtos frescos locais, receitas típicas da Colômbia como o ceviche, as carimañolas, queijo costeño, o mote de queijo... O recanto culinário para conhecer todos os sabores de Cartagena com um toque único.

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  • Esplanada Miradouro

    Esplanada Miradouro

    A Esplanada Miradouro do Bastión Luxury Hotel és um recanto repleto de magia onde poderá contemplar a beleza da cidade amuralhada de Cartagena das Índias com os melhores cocktails. Localizada no 4.º piso, com aceso direto à piscina exterior e à área de solário, é o local perfeito para desfrutar de um entardecer ou organizar um evento de empresa de alta categoria. Tem 311 m² e mobiliário versátil, adaptável a qualquer necessidade.

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  • Bastión Bistró

    Bastión Bistró

    Bastión Bistró, un restaurante de ambiente casual, una agradable vista, la cocina es de tendencia francesa, en donde se mezclan los sabores tradicionales franceses con el caribe colombiano, utilizando los mejores ingredientes para crear platos que deleiten su paladar. Ubicado en El Tentadero, la plazoleta de comidas del centro comercial La Serrezuela, los comensales podrán disfrutar de entradas frías como la ensalada B&B, tartar de atún o el paté de hígado de pollo, las entradas calientes pueden degustar una sopa de cebolla y no podía faltar la tradicional ratatouille. Bastión Bistró cuenta con una gran variedad de sándwiches fríos y calientes haciendo un recorrido desde Francia con el sándwich de pastrami de res hasta Cartagena de Indias con el de posta cartagenera y para finalizar este camino de sabores, están las 3 variedades de postres: creme brule de azafrán, milhojas clásica y tres leches con salsa de agraz. Horario: • Domingo a Jueves: de 12:00 p.m a 10:00 p.m • Viernes, sábado y festivos: 12:00 p.m a 12:00 a.m.

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GASTRONOMÍA por RAUSCH