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Bastión Hotel Luxury Hotel

Restaurantes

O serviço de restaurante do Bastión Luxury Hotel representa a melhor oportunidade para conhecer a gastronomia de primeiro nível e, em especial, a cozinha de Cartagena das Índias de uma forma simples, em um ambiente selecionado e com a melhor atenção personalizada. Restaurante Gobernador by Rausch com menu de degustação, esplanada-bar com vista para a cidade, snacks e cocktails junto à piscina… Mil e um recantos de sabor para a sua escolha e para se deixar seduzir por um mundo novo de sensações únicas.

Restaurantes Bastión Hotel Luxury Hotel Restaurantes Hotel em Cartagena das Índias

EL GOBERNADOR por RAUSCH

  • Restaurante El Gobernador

    Restaurante El Gobernador

    O Restaurante El Gobernador by Rausch , em Cartagena, é um dos poucos espaços gastronômicos de cozinha de autor nesta emblemática cidade colonial da Colômbia. Liderado pela chef Viviana Lievano, é uma aposta culinária na cozinha local más tradicional e nos produtos autóctones e ecologicamente sustentáveis como o Pez León. O menu convida a uma viagem de sabores inesquecíveis através de 9 tempos, com delícias tão características como a famosa sobremesa Coco Loco by Rausch.

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  • Patio El Gobernador

    Patio El Gobernador

    A cozinha de mercado em Cartagena das Índias é o prato forte no Bastion Luxury Hotel. É um espaço gastronômico do Patio El Gobernador, onde, em um ambiente tranquilo e ao ar livre, pode desfrutar de produtos frescos locais, receitas típicas da Colômbia como o ceviche, as carimañolas, queijo costeño, o mote de queijo... O recanto culinário para conhecer todos os sabores de Cartagena com um toque único.

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  • Esplanada Miradouro

    Esplanada Miradouro

    A Esplanada Miradouro do Bastión Luxury Hotel és um recanto repleto de magia onde poderá contemplar a beleza da cidade amuralhada de Cartagena das Índias com os melhores cocktails. Localizada no 4.º piso, com aceso direto à piscina exterior e à área de solário, é o local perfeito para desfrutar de um entardecer ou organizar um evento de empresa de alta categoria. Tem 311 m² e mobiliário versátil, adaptável a qualquer necessidade.

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GASTRONOMÍA por RAUSCH